Publicerad den

Kaffe direkt från ett av Italiens äldsta rosterier

Från Espressivo kan du nu beställa kaffe direkt från ett av Italiens äldsta kafferosterier – Caffe’ Bontadi.

Bontadi gammalt foto

Företaget grundades år 1790 av Carlo Bontadi, i Rovereto i norra Italien. Enligt den traditionella norditalienska rostningstraditionen är Bontadis kaffe en ”något ljusare mörkrost” och i sortimentet ingår flera kaffeblandningar som alla har sin unika karaktär.

Bekanta dig med detta spännande rosteri genom vårt öppningserbjudande: 20 procent rabatt på alla blandningar från Bontadi (erbjudandet är slut). Erbjudandet är i kraft under en begränsad tid och rabatten räknas på själva kaffet, inte på frakten. Bontadis kaffe beställer du här!

 

Bontadi museum
I anslutning till Bontadis kafferosteri öppnades nyligen ett museum där man bland annat kan bekanta sig med hur kaffeapparaturen utvecklats genom tiderna.
Publicerad den

Ny kvarn från Rocket Espresso

För att åstadkomma en riktigt bra espresso, med bryggtid på cirka 25 sekunder där kaffet rinner ner i ett majestätiskt nästan ofattbart tjockt flöde av crema, krävs förutom själva espressomaskinen även en riktigt bra kaffekvarn.

Rocket Espresso Macinatore Fausto kaffekvarn

Det är därför en ren glädje att introducera den nya kaffekvarnen Macinatore Fausto från Rocket Espresso. Enligt ordboken betyder”fausto” på italienska just ”glad” eller ”gynnsam” och kan användas i uttryck som ”en glad händelse” eller ”ett gott omen”. Macinatore betyder kort och gott ”kvarn”.

Fausto erbjuder allt du behöver för att få ut det mesta av din espressomaskin. Ta en titt på denna korta videopresentation:

Kvarnen tillverkas av Eureka, ett italienskt företag specialiserat på kaffekvarnar. Tekniskt har Fausto därmed en del gemensamt med tillverkarens egen modell Zenith 65E. Designen på Macinatore Fausto är dock Rocket Espressos egen, den här versionen säljs enbart under deras varumärke.

Det är svårt att via bilder förmedla det kvalitetsintryck denna kvarn ger genast du tar den ur paketet – det är verkligen en på alla sätt solid och imponerande pjäs!

Faktum är att det enda man eventuellt kunde se som en potentiell nackdel är kvarnens fysiska storlek. Den är så pass hög att den inte får plats under vanliga köksskåp. För närvarande finns ingen lägre bönbehållare som extrautrustning men en sådan är eventuellt på kommande.

I egenskap av en espressokvarn av professionell kaliber är dock Fausto på inget sätt ovanligt stor och för den som har espressokaffe som hobby är slutresultatet (espressokaffet) definitivt värt besväret att göra lite extra plats i köket för.

Enligt de senaste uppgifterna från Rocket Espresso kommer de tills vidare att fortsätta erbjuda både sin version av Mazzer Mini E och den nya Macinatore Fausto. Båda utgör utmärkta komplement till din espressomaskin från Rocket Espresso eller annan motsvarande maskin.

Macinatore Fausto finns för närvarande i lager och kan beställas i Espressivos webbutik.

Publicerad den

Specialbeställ maskiner från ECM och Quick Mill

Espressivo har inlett samarbete med tyska espressomaskinstillverkaren ECM Heidelberg. Deras espressomaskiner, kaffekvarnar och tillbehör kommer så småningom att dyka upp i vår webbutik, men det går bra att specialbeställa hela deras produktsortiment redan nu.

Hör av dig via e-post och begär offert på den maskin du är intresserad av!

ECM tillverkar flera värmeväxlarmaskiner baserade på den klassiska E61 brygghuvudet – men med en del intressanta detaljer som är unika för märket. Bland annat använder de rostfritt stål för kokare och delar i brygghuvudet, och deras maskiner finns även med praktiska spakar för kontroll av ång- och varmvattenrör.

Den som vill ha något riktigt speciellt i sitt kök kan kolla in märkets dubbelkokarmaskin med PID, Controvento – en maskin som garanterat inte lämnar någon oberörd!

ECM Controvento espressomaskin
ECM Controvento är en intressant dubbelkokarmaskin – både invändigt och utvändigt!

Specialbeställ även från Quick Mill

I samma andetag vill jag passa på att nämna att det även går bra att specialbeställa vilken maskinmodell som helst i Quick Mills sortiment, vanligtvis med förhållandevis kort leveranstid.

Förutom deras traditionella espressomaskiner är till exempel Monza ett mycket intressant alternativ för den som söker en hållbar helautomatisk maskin som faktiskt kan producera en riktigt utmärkt espresso.

 

Monza helautomatisk espressomaskin
Monza Deluxe är en helautomatisk maskin som faktiskt gör riktigt bra espressokaffe.
Publicerad den

Välkommen till Espressivos nya webbplats!

browsernewwebsiteDen tidigare versionen hade blivit ohjälpligt omodern och fanns dessutom bara på ett språk. Allting från grafik till systemet för själva webbutiken har förnyats från grunden och hela webbplatsen finns nu på tre språk – finska, svenska och engelska. Den nya designen är dessutom mobilvänlig.

I samband med så här stora systemändringar föreligger alltid en viss risk att det – trots upprepade tester från vår sida – finns någonting som eventuellt inte fungerar som det ska. Vi ber i så fall om ursäkt för detta och försöker rätta till det så fort som möjligt. Om du hittar något som inte fungerar eller verkar konstigt får du väldigt gärna kontakta oss för att rapportera felet.

Vi ser också fram emot att inom en snar framtid lägga ut mycket mer innehåll på webbplatsen – både i form av fler produkter och olika köpguider, servicetips med mera.